Aktuálne správy
Beauty.sk odporúča
D-NAILS.sk - všetko na nechty
Predaj profesionálnej nechtovej kozmetiky. Široký výber. Vysoká kvalita. Bonus program. Bižuteria Swarovski.
 |
Príprava jedla - Kari špenát |
| Autor: Adka | Publikované: 30.03.2005 00:00:00 |
Kari špenát
Čo budeme pre 4 osoby potrebovať:
1 balenie mrazený špenát
2 PL oleja
1/2 lyžičky horčicových semienok
6 strúčikov cesnaku
1 dl paradajkovej šťavy (pretlak)
½ lyžičky kurkumy
1 lyžička koriandru
½ lyžičky rasce
3 lyžičky vody
soľ podľa chuti
Poďme na to: Na panvici zohrejeme olej, pridáme horčicové semiačka a na strednom ohni ich pražíme. Panvicu však treba prikryť, pretože semienka veľmi prskajú. Pridáme prelisované strúčiky cesnaku, paradajkový pretlak a necháme prevrieť dve minúty. Pridáme špenát zbavený prebytočnej vody a všetky ostatné ingrediencie. Plameň znížime, panvicu prikryjeme a dusíme päť až osem minút.
Dobrý tip: Vynikajúco dopĺňa chuť kurčaťa pripraveného na grile.