Ľahké a svieže recepty nie len na leto II.

Autor: PR, AdkaS	Publikované: 31.08.2010 00:00:00
pošli do vybrali.sme.sk   Zdieľaj na Facebooku

Grécky šalát s pečenými kuracími rezňami

Na prípravu potrebujeme:

·       Čerstvé kuracie rezne značky Hyza

·       Paradajka, paprika

·       Šalátová uhorka

·       Olivy

·       Feta syr

·       Šalát poľníček

·       Balzamikový ocot

·       Soľ a korenie

·       Slnečnicový chlieb značky Penam

Postup:

Zeleninu nakrájame na kocky, dochutíme soľou, čiernym mletým korením a olivovým olejom. Feta syr nakrájame tiež na kocky, olivy na polovičky. Kuracie prsia naklepeme, osolíme, okoreníme a opečieme na olivovom oleji z oboch strán dozlatista. Na tanier naukladáme zeleninu, posypeme fetou a olivami, dozdobíme poľníčkom a balzamikovým octom. Podávame so Slnečnicovým chlebom značky Penam.

Krémová zeleninová polievka s kúskami kuracieho mäsa

Na prípravu potrebujeme:

Čerstvé kuracie rezne značky Hyza

·       Koreňová zelenina (mrkva, petržlen, zeler)

·       Kurací vývar

·       Smotana na varenie

·       Čerstvý listový špenát

·       Jarná cibuľka

·       Biela cibuľa

·       Pór

·       Petržlenová vňať

·       Párty chlieb značky Penam na krutóny

Postup:

Koreňovú zeleninu urestujeme, pridáme na kocky nakrájanú bielu cibuľu, nasekaný pór a zalejeme kuracím vývarom. Zeleninu uvaríme do mäkka, pridáme smotanu na varenie a rozmixujeme do hladka. Podávame s jemne nasekaným čerstvým listovým špenátom, na oleji opečenými kuracími kúskami a krutónmi z Párty chleba značky Penam.